Zwiebeln - kein Grund zu Weinen.
Zwiebeln werden in vielen Speisen und Gerichten als Geschmacksträger und Würze verwendet. In einer Zwiebel stecken aber auch viele Vitamine, die sie zu einem gesunden Gemüse machen.
Konkret enthalten Zwiebeln vor allem Vitamin C und E, aber auch viele aus der B-Reihe wie B1, B2, B3, B5, B6 und B7.
Damit sind in Zwiebeln viele verschiedene Vitamine enthalten, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken können. Zu den weiteren Inhaltsstoffen gehören Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Magnesium. Eisen und Phosphor, aber auch Jod.